和光市駅北口を降りてすぐにある「御食事処　濱松屋」さん。
「地域で一番、地元を楽しむ」というキャッチフレーズで和光市の地元で愛されています。
和光市駅北口を降りて目の前にあり、電車でも来店しやすいお店で。
外観は和のテイストで、入店するとさらに木の温もりを感じられる店内です。

そしてこちらの一番の驚きはメニュー！
「名物！！　手こねハンバーグ定食～デミグラスor和風おろし～」なる表示が。
これは美味しそう～と思い、注文。
すると注文してから、ハンバーグに空気を入れるべく、お肉をパンパンと手で叩いたりこねたりする音が！
待ち時間の間、さらに気持ちは高揚してきました♪

そして目の前に！！
ハンバーグは150gと200ｇで選択。
今回は、200gで半熟玉子のせをトッピングしました。

お箸でハンバーグを割ると肉汁がジュワ～♪
半熟玉子がトロ～♪
お肉もしっかり肉の旨みを味わう事が出来、「あれ？！　今日はハンバーグ屋さんに来てたっけ？！」と思うレベルです。
お肉も200gは結構なボリュームで、中身はしっかりお肉がつまっています。
本当に美味しいハンバーグと出会えました（＾＾）

店主に聞くと、お肉の塊から仕入れ、お店でミンチにしてから丁寧にこねて仕上げているとの事。
当日その場で仕込むミンチだからこそ味わえる美味しさなんだと実感しました。
お店で食べていると夜の宴会で「ハンバーグをメインにして12名のご予約」の電話が入ったほど、ハンバーグに魅了されたお客様がいるようですよ！

2階には心地よい木のテーブルでオシャレなお座敷があります。
ご予約でお子様連れのお客様にも優しいお店です。
居酒屋なのにデザートもしっかり美味しいメニュー。
まいぷれは「麦の香　ガトーショコラ～フォンダン仕立て自家製アイス添え～」をいただきました♪

こちらも居酒屋？！　カフェ？！　と思うほど美味しかったです。

サラリーマンの方にもカウンターでオススメですが、お子様連れの方々が2階でゆっくりランチをするにも優しくオススメのお店だと感じました。

とにかくハンバーグはまずは食べていただきたい一品。
ぜひ、和光市駅の濱松屋さんで美味しい手こねハンバーグを食べてみて下さい♪