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和食 五十六

和食・日本酒・居酒屋

当店の「おもてなし」空間で五感すべてを味わっていただきたい♪

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「和食 五十六」当店の「おもてなし」空間で五感すべてを味わっていただきたい♪
空間・接客・食材から調理法まで全てにこだわりお客様に日頃の疲れを癒してもらいたい・・・そんな「おもてなし」の心を持ってお客様をお待ちしております。
洗練され、間接照明が照らす落ち着いた店内で、店長が厳選した日本酒と共に、食材にもこだわった和食をゆっくり楽しんでいただけます。

厳選した地元埼玉県産の美味しい鶏肉・豚肉・牛肉を堪能ください

当店の自慢は地元埼玉県産にこだわったお肉!
「埼玉軍鶏」は自然の中で放し飼いにすることで生まれた、ハリのある肉質とコクのある味わいが特長です。この「埼玉軍鶏」のモモ肉を炙り焼きで提供しております。
埼玉のブランド豚「彩の国黒豚」は県内で生産された「こだわり」の黒豚。
さつまいもを使った「専用飼料」を使った、とても柔らかくて美味しいブランド豚です。
埼玉のブランド牛「武州和牛」は2003年に商標登録されて誕生した和牛ブランド。
黒毛和牛の美味しさを受け継いだ地元自慢の和牛です。
このお肉を当店がそれぞれにあった調理法で提供します。
ぜひ、ゆっくりと地元の美味しいお肉をご堪能下さい♪
豚肉と野菜のせいろ蒸し「和食 五十六」
豚肉と野菜のせいろ蒸し
和の雰囲気と光の演出がお客様を高揚させます「和食 五十六」
和の雰囲気と光の演出がお客様を高揚させます

当日仕入れた鮮魚をあなた好みの調理法で

当店一番の特徴は鮮魚をそのまま桶でお席までお持ちする事です!
さまざまな鮮魚を桶に入れ、お客様の目の前にお持ちします。
お好きな鮮魚を選び、お造りや塩焼・煮付け・唐揚げなど、お好みの調理法でご提供いたします。おまかせや半分ずつの提供も可能です。お気軽にご相談下さい!

お刺身にもこだわりが!
当店では魚の種類により切り方を変え、ひと手間くわえる事でお刺身本来の美味しさを楽しんでいただけます。
落ち着いた雰囲気の掘りごたつ席の個室(5名様まで)「和食 五十六」
落ち着いた雰囲気の掘りごたつ席の個室(5名様まで)
鮮魚をお店で注文されてから調理します「和食 五十六」
鮮魚をお店で注文されてから調理します

当店がオススメする「利き酒セット」は日本酒60種類から

当店では店長の厳選した全国各地の地酒を約60種ほど取り揃えております。
そんな当店自慢の日本酒を少しでも多く堪能してもらいたいとの気持ちから「利き酒セット」を用意!
これは約60種ある日本酒の中から3種類を選んで飲み比べていただけます。
お好きなお肉料理に、鮮魚のお刺身になど、お料理に合わせた日本酒の楽しみ方を当店でゆっくりとご賞味下さい♪
名称和食 五十六
フリガナワショク イソロク
住所351-0114 和光市本町1-1 WAKOSTATION2階
アクセス東武東上線和光市駅南口より徒歩2分
電話番号048-465-0656
営業時間11:00~23:00(ラストオーダー22:00、ドリンクラストオーダー22:30)
11:00~14:30 ランチ(ラストオーダー14:00)
17:00~23:00 ディナー
定休日なし
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
駐車場なし
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まいぷれ編集長の一言!!

まいぷれ編集長の一言!!

来店したらすぐに思うこと。それは、キレイ!そして、ステキ!
和でありながらも洗練された店内は、知る人ぞ知る名店♪
記念日や歓送迎会にぴったりのお店です。
新鮮なお魚や地元ブランドを使ったお肉料理など、自慢したくなること間違いなし!
駅近なのも嬉しいですね♪

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