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海鮮と手打ちそば たびと

手打ち蕎麦・海鮮・居酒屋

大人が楽しめる空間で手打ちそば・海鮮・日本酒をゆっくり嗜む

048-487-7293048-487-7293地図を見る
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「海鮮と手打ちそば たびと」大人が楽しめる空間で手打ちそば・海鮮・日本酒をゆっくり嗜む
「大人がゆっくり美味しい料理と地酒を楽しめる」そんな隠れ家的お店、それが「たびと」です。
手打ちそばはその時期一番のそば粉を使用、海鮮は天然にこだわり、調味料は自家製。
お酒も厳選の日本酒・焼酎。ビールはコエドビールを取り扱っております。
当店の素材の良さを活かした料理と豊富な地酒をお楽しみ下さい♪

そばを食べるなら当店へ。海鮮は各地漁港より天然物を直送

志木駅前でそばを食べるなら当店へお越し下さい。
その時期に一番状態のいい国内産そば粉を使用した「二八そば」を丹精込めて店内で打っています。
出汁も強めにひいた味わい深い自慢の逸品です。

海鮮料理においても、天然にこだわっております。
各地漁港より直送の鮮度抜群の魚介類をお店で仕込み、一番いい状態でお客様へお出ししています。
野菜は地元の新鮮野菜を使用し、食材へのこだわりはとことん追求。

調味料も国産大豆を使用した醤油など、全て自家製です。
化学調味料を使わない、素材本来の味をお楽しみ下さい♪

このように当店では、全てにおいて高水準を追求し、お客様に喜んでいただけるよう日々心を込めて皆様のお越しをお待ちしております。
地元で本格手打ちそばが食べられる! 店内で打っています。「海鮮と手打ちそば たびと」
地元で本格手打ちそばが食べられる! 店内で打っています。
店内の焼酎によるディスプレー「海鮮と手打ちそば たびと」
店内の焼酎によるディスプレー

お酒は常時80種類! 埼玉が誇るクラフトビール川越COEDOも

お酒は常時80種類を取り揃えております。
お酒好きの店長がお酒好きのために厳選した、季節の日本酒・プレミアム焼酎などをラインナップ!
日本酒は季節のものをご用意しておりますので「おまかせ」で注文がよく入ります。
その時期、その日のオススメや料理に合う日本酒をご提供いたします。
ビールは、埼玉が誇るクラフトビールCOEDOも取り扱っており、なんとCOEDO生ビールもございます。このエリアでは取り扱い店舗は少ないですよ!
自慢の出汁巻きたまご「海鮮と手打ちそば たびと」
自慢の出汁巻きたまご
店内カウンター越しにさばく鮮魚「海鮮と手打ちそば たびと」
店内カウンター越しにさばく鮮魚

お一人様はカウンターで。大人の宴会や歓送迎会、女子会も当店で

お一人様はカウンターでゆっくりくつろいで、厨房を見ながら料理とお酒をお楽しみ下さい。
落ち着いた雰囲気の店内は女性にも人気で、女子会や記念日、デートにも最適です。
各種大人の宴会はもちろんの事、20名ほどの貸切も可能です。
様々なシーンで、当店こだわりのお料理とお酒をご堪能下さい♪

※21:00まで全席禁煙
名称海鮮と手打ちそば たびと
フリガナカイセントテウチソバ タビト
住所352-0001 新座市東北2-30-26 三上ビル1階
アクセス東武東上線志木駅南口より徒歩2分
電話番号048-487-7293
ご来店の前にご連絡いただくとご案内がスムーズです。
営業時間16:00~24:00(ラストオーダー 23:00) 平日、土曜
定休日第2・3月曜、日曜
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club/J-Debit
駐車場なし
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まいぷれ編集長の一言!!

まいぷれ編集長の一言!!

「お店に来て幸せになってもらいたい」「来て楽しんでもらいたい」その気持ちは、食材から接客、店内の雰囲気、全てにおいて表れていると思います。
店主からは「こだわる事は当り前」と言われたのですが、あえていいます!
とにかく素材・料理・お酒すべてにおいてこだわっている大人には必ず満足していただけるお店です。

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