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WAJI(ワジ)

京料理・居酒屋・ダイニング

素材を活かした京料理と日本酒。そして落ち着いた大人の空間を

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「WAJI(ワジ)」素材を活かした京料理と日本酒。そして落ち着いた大人の空間を
「和食で地元を盛り上げたい・・・」そんな想いがつまった「WAJI(ワジ)」という名前。
「地元の方にゆっくり落ち着いた空間で、美味しい京料理とお酒を楽しんでいただいきたい」というコンセプトで昨年オープン!
お祝い事や大切な人とのデート等、様々なシーンでご利用いただけます。
皆様のご来店お待ちしております♪

和食で地元の方が笑顔になるように・・・それがWAJIの真骨頂

毎朝市場から食材を仕入れ、いつご来店いただいても鮮度の良い状態でご提供致します。
「鮮魚の盛り合わせ」は、天然物にこだわり料理長が厳選。
旬の鮮魚のお刺身をお楽しみ下さい♪
人気の「生麩田楽」はもちもち食感で、田楽味噌を添えてお出しします。日本酒に合うとお客様から好評です。
その他「ちりめん土鍋ごはん」は、自家製のちりめんと魚沼産のお米を使用。
ちりめんの香りとご飯の旨味を味わえる〆にもピッタリの一品。
全ての料理を丁寧に、お一人お一人の食事の時間が最高のものとなるように、和食で地元の方が笑顔になるように、これからも精進して参ります。
「鮮魚盛り合わせ 3点盛り」と「季節限定 桜エビの土鍋ごはん」「WAJI(ワジ)」
「鮮魚盛り合わせ 3点盛り」と「季節限定 桜エビの土鍋ごはん」
自家製「手作り豆腐」と厳選高品質の「黒毛和牛の網焼き」「WAJI(ワジ)」
自家製「手作り豆腐」と厳選高品質の「黒毛和牛の網焼き」

地元店舗の中でワンランク上の異空間・・・それがWAJIの特徴

当店はグレーと木の温かみを基調に、光の効果でワンランク上の落ち着いた雰囲気を演出。
ゆったり寛げる店内はお客様を心地よい感覚へといざない、日々の疲れをそっと癒してくれること間違いありません。
大切な人とのデートやお祝い事、宴会など様々なシーンでご利用いただける店内は、ご要望により貸切や完全個室も可能。
2~10名程の個室まで変幻自在に出来る個室アレンジ。お店全体を使った上質な宴会など、お客様のご要望に細かくお応えできるのも当店の強みです。
大切な人と美味しい料理やお酒、空間で大切なお時間を有意義にお過ごし下さい。
一度、足を運んでいただければ、上質な空間・料理やおもてなしにきっと満足してもらえると思います。
温かみのある店内と光の演出。お一人様はカウンターで至福の一時「WAJI(ワジ)」
温かみのある店内と光の演出。お一人様はカウンターで至福の一時
多彩なアレンジが可能な完全個室で、様々なシーンに対応可能です「WAJI(ワジ)」
多彩なアレンジが可能な完全個室で、様々なシーンに対応可能です

和食と地酒をお一人様でも楽しめる・・・それがWAJIです

日本酒や焼酎はもちろん、あまり目にしないレア酒まで豊富に取り揃えております。
カウンター席もございますので、ちょっと会社帰りにゆっくり一杯というお一人様も楽しんでいただけます。
名称WAJI(ワジ)
フリガナワジ
住所352-0001 新座市東北2-30-25 パル8番街3階
アクセス東武東上線志木駅南口より徒歩3分
電話番号048-423-4024
営業時間11:30~14:00(ラストオーダー13:30) 月~金曜
17:00~23:00(ラストオーダー22:30、ドリンクラストオーダー22:45)
定休日日曜
クレジットカードVISA/Master/JCB/American Express/Diners Club
駐車場なし
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まいぷれ編集長の一言!!

まいぷれ編集長の一言!!

少しランクが高く感じる入口ですが、勇気を出して入ってみて下さい。
そこには光の演出でオシャレな空間が広がります。
半個室ではなく、完全個室なのがこのお店の魅力です。
そして、京料理が中心の料理も上品で繊細な味わいで美味い。お気に入りのお店になるかも?!
女性はイケメン料理長に会いに行く楽しみもありますよ!

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