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音季菓子処 青柳

和菓子店(饅頭・だんご・羊羹・創作菓子・お餅・赤飯・おはぎ)

創業50年 全て手作り! 季節と心を届ける和菓子職人のお店

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「音季菓子処 青柳」創業50年 全て手作り! 季節と心を届ける和菓子職人のお店
多数の地元のお客様に愛され、先代からの伝統の味を守りながら創業50年。新しい発想を持ちながら創作お菓子にも取り組んでおります。中でも洋菓子風にアレンジした人気の「朝霞~ほのぼの~」は、平成22年度に朝霞ブランド「朝霞の逸品」に認定されました。心のこもった手作り和菓子をこれからもお届けして参ります。

和菓子職人の専門店だから出来る技術と味 地域No.1を目指して

コンビニでもどこでもそれなりに美味しい物が食べられる時代。それでも昔ながらの技法で作る「繊細で心のこもった本当の美味しさ」を知ってもらいたい。そんな想いで創業50年、先代から受け継いだ技法と味を守り続けてきました。お客様からも「当店の和菓子やどら焼きが食べたい」「赤飯やおはぎが食べたい」とのお声をいただいております。
若い方々にも本当の和菓子の素晴らしさを知ってもらいたい。だからこそ、YouTubeやFacebook・Instagramなどに、作成工程の動画をアップしております。ぜひこちらもご覧いただき、和菓子の素晴らしさをご体感下さい。
朝霞ブランドにも認定されている朝霞の逸品
「朝霞~ほのぼの~」「音季菓子処 青柳」
朝霞ブランドにも認定されている朝霞の逸品
「朝霞~ほのぼの~」
手作りのみたらし団子は柔らかく程よい甘さで人気。「音季菓子処 青柳」
手作りのみたらし団子は柔らかく程よい甘さで人気。

「お菓子に託してさりげなく心を伝える」素晴らしい日本の文化

お菓子には旬の素材や時季を味わう心も込められています。
例えば、桜餅。目でも舌でも春を味わう季節のお菓子。
例えば、水ようかん。涼やかなこのお菓子を手土産に用いて頂くと、「もう夏ですが暑さに負けず健やかにお過ごし下さい」という心が伝わります。
このようにお菓子を贈る時、季節も一緒に届けてみてはいかがですか?
ストレートに言葉にするのではなく、お菓子に託してさりげなく心を伝える。これが素晴らしい日本の文化です。
冠婚葬祭やご友人へのお土産など、どんなお菓子を持っていけばいいかわからない場合はご相談下さい。
金額や希望に合わせてぴったりのお菓子をご用意致します。
一つ一つお店で手作り。
クリスマス限定のどら焼きはいちご餡。「音季菓子処 青柳」
一つ一つお店で手作り。
クリスマス限定のどら焼きはいちご餡。
当店の数々の和菓子。
下は朝霞のキャラクターぽぽたんの和菓子。「音季菓子処 青柳」
当店の数々の和菓子。
下は朝霞のキャラクターぽぽたんの和菓子。

「こんなお菓子を作って欲しい」を形に! ご要望にお応えします。

お子様の誕生日や催し物など、様々なシチュエーションで「こんなお菓子を作って欲しい」などご遠慮なくお申し付け下さい。個別の細かなご要望にもお応えします。
一度食べれば違いがわかります。ぜひ当店の和菓子を一度ご賞味下さい。
名称音季菓子処 青柳
フリガナオトギカシドコロ アオヤギ
住所351-0006 朝霞市仲町2-3-27
アクセス東武東上線朝霞駅北口より徒歩3分
電話番号048-461-5102
ファックス番号048-461-5373
営業時間9:00~19:30
定休日火曜(祝日をのぞく)
駐車場なし
関連ページホームページ
Facebook
YouTube(cobomatsu)
こだわり
ジャンル

まいぷれ編集長の一言!!

まいぷれ編集長の一言!!

和菓子職人の店主の技術は目の前で見ると感動もの!
職人の手によって少しずつ和菓子の形へと変わっていく工程は見ていて楽しいです。
動画でSNSにアップしているのでぜひご覧下さい。一度見たら驚きと感動で直接食べたくなる事間違いなし!
みたらし団子も柔らかく、どら焼きもちょうどいい甘さ。美味しさも抜群ですよ!

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