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志木スパイシーフェス2022

芳醇煮干 麺屋 樹

角切り牛タンのコンフィ

スパイス料理紹介

 

角切り牛タンのコンフィ

みんな大好き牛タンを贅沢に角切り!低温の油で、香辛料と共にじっくりコトコト煮込みました。柔らかく煮込まれた牛タンに、ローズマリーと月桂樹(ローレル)が豊かに香ります!

店名芳醇煮干 麺屋 樹
住所志木市本町5-23-1
電話080-4333-5596
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※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。

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