朝霞市膝折町にある「串焼き・旬肴　あいおい」さん。知る人ぞ知る、地元の名店。
一軒家の一角がお店になっており、車だと通りすぎてしまうかも？！

それでも探し当てた人はきっと笑顔になるはず。
元都内有名料亭にいた店主が厳選する食材と調理は間違いなし。
今回は日替わり定食をチョイス！

実は地元に「かけるソースカツ」ではなく、カツ全体を「くぐらせて出てくるソースカツ」を探しておりました。
群馬に行った時に、サラっとしたソースにくぐらせるソースカツにヤミツキになりました。
「あいおい」さんのソースカツはまさしくサラっとしたソースをくぐらせるタイプ。

サクッとしていながら全体に甘みのあるソースが染み込んで絶品です♪ご飯がすすみます。
大きさも20cmぐらいあるでしょうか？！大きかったです。
それでいて、カツなのに胃もたれせず最後まで美味しくいただきました♪
これで味噌汁・漬物・つぶ貝の大船煮・ライスが一緒で810円は安い！

今日はカツでしたが、こちらのお店の真骨頂は鮮魚！
養殖は一切使わず、全て天然物。新鮮なお魚は一度食べたらわかる人にはわかります。
大人の隠れ家として、見つけたら自慢したくなるお店です。