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★6月の新鮮お野菜情報★

 JAあさか野(あさか野農業協同組合)のニュース

6月の新鮮お野菜情報「★6月の新鮮お野菜情報★」

6月の新鮮お野菜情報

こんにちは!

とうとう梅雨時期に突入してしまいましたね…

湿気でじっとじとの中マスクをするのは

しんどいですよね…


今月のオススメは


新座農産物直売センター

ズッキーニ


和光農産物直売センター

さやいんげん


です!


この中でもオススメしたいのが


さやいんげんです!


さやいんげんは


たんぱく質からビタミン、ミネラル、食物繊維まで


複数の栄養素を少量ずつではあるが


幅広くカバーしてくれます


β-カロテンはガンや動脈硬化の予防などが


期待できるほか、夏にダメージを受けやすい


皮膚や毛髪の健康維持に効果を発揮


地味で目立たないお野菜ですが


ぜひ旬なこの時期に食べておきたいところッ!!


食べ方としては


強い抗酸化作用のある玉ねぎと一緒に


バター炒めやかき揚げにすれば


コレステロール値や血圧の上昇を抑える効果がッ


また、定番の胡麻和えはビタミンEが豊富な


ごまとの組み合わせで活性酸素の酸化作用を


抑える力が増加するので美肌対策にも◎


ぜひ旬なこの時期にお召し上がりください!


ご来店お待ちしております


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新座農産物直売センター

住 所:新座市野火止6-1-48

時 間:10時~16時(平日)

     9時~16時(土日祝)

定休日:月曜日


和光農産物直売センター

住 所:和光市丸山台1-7-9

時 間:10時~16時(平日)

     9時~16時(土日祝)

定休日:水曜日


食料品・お酒[農産物直売所(野菜・果物・園芸・肥料・メダカ 等)]

JAあさか野(あさか野農業協同組合)

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