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朝霞・志木・新座・和光のおすすめ人気ランチ

朝霞・志木・新座・和光で珈琲にとことんこだわったスペシャルティコーヒーが飲めるカフェ・まとめ

こだわる珈琲マニアにおすすめ! 朝霞・志木・新座・和光でスペシャルティコーヒーが飲めるお店特集♪

2017/11/17

スペシャルティコーヒーって何?それは「生産国においての栽培管理、収穫、生産処理、選別や品質管理が適正になされていて、欠点豆の混入が極めて少ない生豆であること。
そして、際立つ印象的な風味特性があり、爽やかな明るい酸味特性があり、持続するコーヒー感が甘さの感覚で消えていくこと」だそうです。
少し難しい説明となりましたが、生産国や生産者、生産工程がわかり徹底した品質管理がされた美味しい珈琲の事でしょうか。
今回の特集ではそのこだわった豆を扱うスペシャルティコーヒーが飲めるカフェ・喫茶店をご紹介します。
最新の技術でこだわるカフェと昭和の香り漂う懐かしいホッとする喫茶店。
異彩を放つ地元の2店をご紹介です。

KONDO COFFEE STAND(コンドウコーヒースタンド)

「ジャパンブリューワーズカップ2016」において全国第6位を獲得した腕前を持つバリスタの店主が淹れるカフェ。 生まれ育った新座市で、スペシャルティコーヒーの最高品質豆の味わいを楽しんでいただきたい。そして地元の方が自慢したくなるようなお店を目指して日々、最高の一杯のために奮闘中。

いかがでしたか?
チェーン店とは一味違う珈琲の味わいをお楽しみ下さい。
珈琲豆本来の味を感じられると思いますよ!

PICK UP 朝霞・志木・新座・和光のお店 ~グルメ~

  • 海鮮と手打ちそば たびと

    海鮮と手打ちそば たびと

    新座市東北2-30-26 三上ビル1階

    [ 手打ち蕎麦・海鮮・居酒屋 ]
    大人が楽しめる空間で手打ちそば・海鮮・日本酒をゆっくり嗜む

  • ハーフヤード 志木

    ハーフヤード 志木

    志木市本町5-25-12 林ビル3階

    [ ビアホール・バー・ダイニングバー ]
    美味しい料理と世界各地のビールを求め地元のビール通が集うお店

  • 和彩空間 ときわすれ

    和彩空間 ときわすれ

    志木市中宗岡1-19-27

    [ 定食・居酒屋(寿司・海鮮丼) ]
    寿司職人が作る美味しくてリーズナブルな寿司・定食のお店

  • 珈琲えぽっく

    珈琲えぽっく

    朝霞市本町2-10-43

    [ 珈琲豆販売・カフェ ]
    世界のハイエンドなスペシャルティコーヒー豆の販売と喫茶の店

  • WAJI(ワジ)

    WAJI(ワジ)

    新座市東北2-30-25 パル8番街3階

    [ 京料理・居酒屋・ダイニング ]
    素材を活かした京料理と日本酒。そして落ち着いた大人の空間を

  • 玉寿司

    玉寿司

    新座市あたご3-7-3

    [ 寿司・日本酒 ]
    昭和43年創業 先代から続く築地で仕入れた絶品マグロを地元で

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