またまたやります第3弾！
いつもアクセスが凄く、当まいぷれにも問い合わせや間違って予約の電話も入るほど反響がある「やわら寿し」。
またまたお得な情報をお届けします。
この7月・8月は第3弾が開催！
その名も“やわらの真夏の寿司祭り”！

新型コロナウィルスも少しずつ終息に向かったら良いな…と思いますが、お店は夜の平日は特にコロナ前に戻らないお店が多数のようです。
そして猛暑。梅雨はどこへやら…この暑さは何でしょうか！
暑さを吹き飛ばしモヤモヤを吹き飛ばすには、美味しいものを食べるしかありません！
そこで…まいぷれ編集部、またまた「やわら寿し」にやって参りました！

7月1日～8月31日に開催となる「やわらの真夏の寿し祭り（第3弾）」は、“やわらの寿しはプロの味　喰えば～命の泉湧く～～ハッハッハッ～～”です！

やわら寿しがオープンして10ヶ月。そこで1周年を目前として、やわら寿しのプロの味を体験して頂きたいとの事です。

今回はカウンター・個室とも両方OKですが、カウンターは寿し職人が一貫ずつ出してくれる雰囲気も味わえるため、少しお高くなっています。個室はかなりお得です。
しかしながら通常では味わえない高級食材をカウンターでも個室でもリーズナブルに楽しめます。
お酒を飲んでも1人1万円で収まりそうなお値段です。
特にランチは驚きの価格です。
今回はランチでもディナーでもイベント開催です！！
コロナ禍で楽しみが減りストレスを抱えている地域の皆さんに、少しでもプロの寿し職人の味を味わっていただき、楽しんでいただきたい…そんな想いで実現しているそうです。

まいぷれ編集部は、いち早く体験しました。
いつもの如く“やわら寿し”の名物料理がどんどん出てきます！

いきなりディナーの“前菜五種盛”で日本酒を飲みたくなる始末…。
そして寿しの1貫目“真鯛の胡麻醤油漬け”のねっとりした食感と美味しさに驚き、クエの握り（ポン酢ゼリーのせ）のさっぱりスッパ美味い寿しに感動！
紅富士サーモン磯辺（削り昆布）は食べたことのないサーモンをいただきました！
もちろん、後半は「やわら寿し」定番の本鮪の中とろ・赤身漬け、穴子笹炙りはもちろん、生うにTKG、赤だし…やわら巻き、玉子焼きなど、やわら寿しの美味しい定番料理がどんどん出てきます！

どんどんビールや日本酒が進むかもしれません！
まだ、やわら寿し未体験の方、おすすめです！
では今回のメニューを詳しくご紹介します。


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やわらの寿し祭り〜第3弾！
「やわらの真夏の寿し祭り」

〜やわらの寿しはプロの味。
　喰えば〜命の泉湧く〜〜

第3弾は、夜の時間も開催！
気になる内容はコチラ▼▼▼


【昼の部】

○握り10貫コース

1. 真鯛の胡麻醬油漬け
2. 小肌（白板昆布のせ）
3. 赤烏賊（酢橘、土佐の塩丸、錦胡麻）
4. 縞鯵（貝割れ大根の昆布締めを添えて）
5. 天然クエの握り（ボン酢ゼリー、紅葉卸）
6. 紅富士サーモン磯辺（醬油炙り　磯部仕立て）
7. 生ウニTKG（大分欄王たまご　美味しい海苔を添えて）
8. 天然本マグロ中トロ（厳選された本マグロの中トロです）
9. 天然本マグロ赤身漬け（朝霞塩見醤油の煮切り醤油使用）
10. 穴子の笹炙り（濃厚なタレで笹の上に乗せて炙ります）
11. 自慢の玉子焼き（大分欄王たまご、沖縄黒糖とハチミツ）
12. やわら巻き（職人の心意気）
13. 豆富となめこの赤出汁（京桜みその優しい味とこくが染みる）


気になる価格はコチラ▼▼▼

通常価格　8000円（税込8800円）

LINE登録で！　▼▼▼
https://lin.ee/ntqXFuf


カウンター特別コース
5000円（税込5500円）
1貫づつ職人が握ります。

個室特別コース
3000円（税込3300円）
数貫ずつ、お皿に乗せてご提供致します。


さらにっ！！
Instagram、Facebookタグ付け投稿又は、Google口コミ投稿で！
茶碗蒸しサービス致します！！

【ご利用時間】
12：00〜15：00（最終入店14：00）



【夜の部】

○前菜5種盛合せ
・鱧と蓮芋　梅肉添
・万願寺唐辛子揚げ浸し（糸賀喜）
・順菜（土佐酢,卸生姜）
・鯵の胡麻醬油和え
・白ばい貝旨煮

職人が1つ1つ丁寧な仕事をし仕上げた最高のラインナップです！！


○握り寿司10貫

1. 真鯛の胡麻醬油漬け
2. 小肌（白板昆布のせて）
3. 赤烏賊（酢橘、土佐の塩丸、錦胡麻）
4. 縞鯵（貝割れ大根の昆布締めを添えて）
5. 天然クエ（ボン酢ゼリー、紅葉卸）
6. 紅富士サーモン磯辺（醤油炙り　磯部仕立て）

【口直しの逸品】
酢橘素麺　〜厚削り節と利尻昆布で出汁をとり、薄口醤油でさっぱりと〜

7. 生ウニTKG（大分欄王たまごと美味しい海苔を添えて）
8. 天然　本鮪中トロ（厳選された本マグロの中トロです）
9. 天然　本鮪赤身漬け（朝霞塩見醤油の煮切り醤油使用）
10. 穴子の笹炙り（濃厚なタレで笹の上に乗せて炙ります）
11. 自慢の玉子焼き（大分欄王たまご、沖縄黒糖とハチミツ）
12. やわら巻き（職人の心意気）
13. 豆富となめこの赤出汁（京桜みその優しい味とこくが染みる）


気になる価格はコチラ▼▼▼

通常価格　12000円（税込13200円）

LINE登録で！
https://lin.ee/ntqXFuf


カウンター特別コース
8000円（税込8800円）
1貫づつ職人が握ります。

個室特別コース
6000円（税込6600円）
数貫ずつ、お皿に乗せてご提供致します。


さらにっ！！
Instagramタグ付け投稿又は、Google口コミ投稿で！
茶碗蒸しサービス致します！！


【ご利用時間】
17：00〜22：00（20：30　最終入店）

今回、個室もご利用頂けますので、お子様連れのお客様にも、ごゆっくりご利用頂けますよ！
お料理の提供時間は、約60分となりますので、ごゆっくり、お料理とお酒をお楽しみ下さい。

▲注意事項▲
完全予約のコースですので、2日前までのご予約下さい。

【ご予約方法】
電話、ぐるなび、公式LINEよりお願い致します。
▼▼▼
048-260-6610

LINE予約
https://lin.ee/83G4khf

【ぐるなび】
https://r.gnavi.co.jp/6z3x170w0000/

LINEのご予約は、前日までにお願い致します。
当日のご予約は、お電話にて承ります。

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以上が今回のコースメニューです。

まだ行っていない方、ぜひ行って体験してみて下さい！
朝霞市でプチ贅沢なひと時を♪
今回も行けば大満足すること間違いなしですよ！

期間限定7月1日～8月31日までですよ！！

やわら寿しInstagram
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やわら寿し公式LINE
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必ずご予約して下さい。ご予約の上、やわら寿し公式LINEの登録がまだの方は、事前に登録して来店をお願い致します。
やわら寿しの電話番号は以下です。

やわら寿し
048-260-6610


※まいぷれ編集部へお問合せいただいてもご予約はできませんので宜しくお願い致します。
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