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★8月の新鮮お野菜情報★

JAあさか野(あさか野農業協同組合)

今月のお野菜情報「★8月の新鮮お野菜情報★」

今月のお野菜情報

こんにちは!

連日猛烈な暑さが続いておりますが

体調管理は大丈夫でしょうか??

熱中症とコロナの症状が酷似しているので

クーラーを積極的に活用し、

水分補給を意識して行っていきましょう!

今月のおすすめ野菜は


なす と かぼちゃ


です!


この二つは言わずと知れた夏野菜の代表選手ですね


なすには紫色の皮に含まれるポリフェノールの一種、

ナスニンが含まれており、ガンや心臓病などの

生活習慣病を予防してくれます


なすは油との相性が良いですが、

吸油率が高いのでダイエット中の方は

蒸しなす味噌田楽等でお召し上がりください


かぼちゃは使い勝手の良い

ミニかぼちゃが出荷されています!


栄養的に注目したいのが

ビタミンE!すべての野菜の中でも

トップクラスに入るほどの実力←

βーカロテンも豊富に含んでいるので

ビタミンC,Eの相乗効果で

ガン予防や血行促進や

肌荒れ防止にも効果的です!!



ミニかぼちゃは上部を少し切り落とし、

かぼちゃを容器代わりに使用する

まるごとかぼちゃグラタン

チーズケーキなどにするのがオススメです!


ぜひ直売センターに新鮮なお野菜を

購入しに来てください!


ご来店お待ちしております!



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新座農産物直売センター

住所:新座市野火止6-1-48

定休日:月曜日

時間:10時~16時(平日)

9時~16時(土日祝)



和光農産物直売センター

住所:和光市丸山台1-7-9

定休日:水曜日

時間:10時~16時(平日)

9時~16時(土日祝)













基本情報

名称JAあさか野(あさか野農業協同組合)
フリガナジェーエーアサカノ アサカノノウギョウキョウドウクミアイ
住所351-0023 朝霞市大字溝沼466
アクセス東武東上線朝霞台駅南口より徒歩9分
JR北朝霞駅東口より徒歩10分
電話番号048-451-1122
ファックス番号048-451-1121
営業時間10:00~17:00 平日
定休日土・日曜、祝日
駐車場あり
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